A busca por um melhor desempenho físico e maior resistência muscular tem levado muitas pessoas a conhecerem mais sobre a beta-alanina.
O aminoácido não essencial desempenha um papel fundamental na produção de carnosina, um composto essencial para reduzir a fadiga muscular e melhorar a performance esportiva.
Embora seja comum encontrar a beta-alanina em suplementos, como o da BLACKSKULL USA™, muitos alimentos naturais também são fontes ricas desse nutriente.
Continue a leitura, porque vamos explorar o que é a beta-alanina, seus benefícios, os alimentos que a contêm e uma alternativa de suplementação de alta qualidade!
O que é beta-alanina?
A beta-alanina é um aminoácido não essencial produzido pelo fígado. Diferentemente de outros aminoácidos, sua principal função não é formar proteínas, mas sim atuar como precursor da carnosina.
A carnosina está presente nos músculos e ajuda a regular a acidez, evitando a fadiga durante exercícios intensos.
Assim, a beta-alanina desempenha um papel crucial para atletas e praticantes de atividades físicas de alta intensidade.
Qual é a importância dela?
A importância da beta-alanina está diretamente ligada ao seu papel na produção de carnosina. Como um tampão muscular, a carnosina auxilia na redução da acidificação dos músculos durante exercícios de alta intensidade, permitindo maior desempenho e resistência.
Estudos da RBNE (Revista Brasileira de Nutrição Esportiva) apontam que a suplementação de beta-alanina pode aumentar os níveis de carnosina em até 80%, contribuindo para a melhora da performance esportiva.
Além disso, a beta-alanina também tem propriedades antioxidantes que podem beneficiar a saúde geral do organismo.
Benefícios da beta-alanina
A suplementação ou o consumo adequado de beta-alanina pode trazer diversos benefícios para o corpo, entre eles:
- Redução da fadiga muscular: aumenta os níveis de carnosina, retardando a acidificação dos músculos durante o exercício.
- Melhora do desempenho atlético: a suplementação com beta-alanina pode melhorar o desempenho em atividades que duram de 30 segundos a 10 minutos.
- Aumento da força e resistência muscular: Permite maior volume de treino e menor sensação de exaustão.
- Apoio ao envelhecimento saudável: A carnosina tem propriedades antioxidantes e pode contribuir para a saúde cerebral.
Quais são os alimentos ricos em beta-alanina
A beta-alanina é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, pois está presente na carne muscular. Algumas das melhores fontes incluem:
Carnes vermelhas (bovina e suína)
As carnes vermelhas, como filé mignon, alcatra e lombo de porco, são algumas das melhores fontes de beta-alanina. Elas contêm uma alta concentração do aminoácido, que é fundamental para a produção de carnosina no organismo, melhorando o desempenho físico em atividades de alta intensidade.
Aves (frango e peru)
O peito de frango e de peru são ricos em beta-alanina. As aves, em geral, são uma excelente opção para quem busca esse aminoácido sem recorrer a carnes vermelhas. Além disso, são fontes magras de proteína, o que as torna uma escolha popular entre atletas e pessoas que desejam manter uma dieta balanceada.
Peixes (salmão, atum e bacalhau)
Peixes como o salmão, atum e bacalhau são ótimas fontes de beta-alanina, além de serem ricos em ácidos graxos ômega-3, essenciais para a saúde cardiovascular e muscular. Esses peixes também fornecem proteínas de alta qualidade e contribuem para a manutenção da massa muscular.
Miúdos (fígado e coração)
Miúdos como fígado e coração são extremamente concentrados em beta-alanina, além de serem fontes de outros nutrientes vitais, como ferro, vitaminas do complexo B e zinco. Esses alimentos são uma excelente maneira de aumentar a ingestão desse aminoácido, especialmente para quem tem uma dieta que inclui partes do animal menos consumidas comumente.
Vale ressaltar que vegetarianos e veganos podem ter mais dificuldade em obter beta-alanina na dieta, pois sua principal fonte é a carne. Nesses casos, a suplementação pode ser uma opção viável para manter bons níveis de carnosina nos músculos.
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Além disso, é um produto com baixo teor de sódio, carboidratos e gorduras, sendo livre de glúten e lactose.
A BLACKSKULL USA™ recomenda consumir o suplemento logo após o preparo e armazená-lo em local seco. Para melhores resultados, é aconselhável utilizá-lo dentro de um planejamento nutricional adequado.
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